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Recette de Gâteau aux Raisins Secs – Un dessert moelleux et savoureux

Gâteau moelleux aux raisins secs sur une assiette, accompagné d'un couteau

Comment bien réaliser son Gâteau aux Raisins Secs - Un dessert moelleux et savoureux

Les bienfaits du gâteau aux raisins secs

Ce gâteau est non seulement un délice pour les papilles, mais il est également nourrissant grâce aux raisins secs. En plus d’apporter une touche sucrée, ces derniers sont riches en fibres et en antioxydants.

Une recette facile pour toutes les occasions

Que ce soit pour une fête d’anniversaire, un goûter dominical ou pour sublimer un repas en famille, ce gâteau polyvalent trouve toujours sa place. Sa préparation simple en fait une recette accessible même pour les novices en cuisine.

Méthode de cuisson
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 40 mins Temps total: 55 mins
Cooking Temp 180  °C
Portions 8
Estimated Cost 5.00
Calories Environ 200 par portion
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Ce gâteau aux raisins secs est un véritable délice, parfait pour un goûter ou à déguster avec un café. Sa texture moelleuse, combinée à la douceur des raisins secs, en fait un incontournable pour tous les amateurs de sucré. Facile à préparer, il ravira à coup sûr vos invités !

Ingrédients
  • 200 g Farine
  • 150 g Sucre
  • 100 g Raisins secs
  • 2 unités Œufs
  • 100 ml Lait
  • 100 g Beurre fondu
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1 sachet Sucre vanillé
  • 1 pincée Sel
Instructions
    Préparation du gâteau
  1. Préparation des ingrédients

    Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé et le sel.

  2. Mélange des ingrédients

    Ajoutez les œufs battus, le lait et le beurre fondu au mélange sec. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Incorporez ensuite les raisins secs pour les répartir uniformément.

  3. Cuisson du gâteau

    Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre. Laissez refroidir avant de démouler.

Note
Ce gâteau aux raisins secs est une douceur qui s’apprécie tout au long de l’année. Parfait pour un goûter entre amis ou un dessert après un bon repas, il peut se conserver plusieurs jours dans une boîte hermétique. N’hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant des épices comme la cannelle ou en remplaçant les raisins secs par d’autres fruits secs de votre choix.
Mots clés: gâteau aux raisins secs, dessert moelleux, recette facile, goûter, sucré
Lisez-le en ligne : https://les-toquets.fr/recette/recette-de-gateau-aux-raisins-secs-un-dessert-moelleux-et-savoureux