Recette de la Compote de Pommes Écologique – Douceur et simplicité dans un pot
Comment bien réaliser sa Compote de Pommes Écologique – Douceur et simplicité dans un pot ?
La magie des pommes bio
Optez pour des pommes bio pour une compote savoureuse et respectueuse de l'environnement.
Une recette simple et délicieuse
La compote de pommes se prépare facilement et révèle une douceur naturelle qui séduira petits et grands.
Conservation et dégustation
Cette compote, mise en pot, se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et peut même s'utiliser dans diverses recettes, que ce soit pour des desserts ou même des plats sucrés-salés.
Cette compote de pommes écologique est une douce préparation qui met en valeur le goût authentique des pommes bio. Facile à réaliser, elle nécessite peu d'ingrédients comme des pommes, de l'eau et un soupçon de sucre pour une touche sucrée. La compote est parfaite en dessert ou pour accompagner vos plats.
- 1 kg Pommes bio
- 100 ml Eau
- 2 cuillères à soupe Sucre de canne (ou au goût)
- 1 sachet Vanille (facultatif)
- 1 s Citron (jus de 1 citron)
- Lavage et épluchage des pommes
Commencez par bien laver les pommes bio. Ensuite, épluchez-les, retirez les cœurs et découpez-les en morceaux. Cela permettra une cuisson uniforme et rapide de la compote.
- Mélange des ingrédients
Dans une casserole, combinez les morceaux de pommes, l'eau, le sucre de canne et le jus de citron. Faites chauffer à feu moyen et laissez mijoter, en remuant régulièrement, pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
- Obtention de la compote
Une fois les pommes cuites, utilisez un mixeur plongeant pour obtenir une texture lisse. Vous pouvez ajuster la consistance selon votre goût en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.