Recette des Gâteaux aux Carottes Durables – Un dessert qui fait du bien à la planète
Comment bien réaliser son Gâteau aux Carottes Durables ?
Le gâteau aux carottes est une option délicieuse et saine qui respecte notre planète. En utilisant des ingrédients biologiques et durables, ce dessert met en avant le savoir-faire et le plaisir de cuisiner tout en réduisant notre empreinte écologique.
Les bienfaits des carottes bio
Les carottes bio, un des ingrédients principaux de cette recette, apportent non seulement une belle couleur mais aussi une multitude de nutriments essentiels. Riches en vitamines et minéraux, elles contribuent à un dessert aussi nourrissant que savoureux.
Une recette respectueuse de l'environnement
En optant pour de la farine complète et en réduisant le sucre raffiné, vous prenez soin de votre santé et de celle de la planète. Ce gâteau se positionne comme un choix éthique pour ceux qui cherchent à savourer une douce expérience sans culpabilité.
Un dessert à savourer en toutes occasions
Que ce soit pour une fête, un goûter ou un moment de partage en famille, le gâteau aux carottes durables ravira les papilles de tous. Avec sa texture moelleuse et son goût subtil, il devient un incontournable des desserts sains et gourmands.
Ces gâteaux aux carottes durables sont une délicieuse façon de savourer un dessert tout en respectant l'environnement. Composés de carottes bio, de farine de blé complet et d'un soupçon de cannelle, ils sont moelleux et nourrissants. Parfaits pour toute occasion, ces gâteaux raviront vos papilles et celles de vos proches !
- 300 g carottes râpées
- 200 g farine de blé complet
- 150 g sucre de canne
- 100 g huile de tournesol
- 3 unités œufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à café cannelle en poudre
- 1 pincée sel
- 100 g noix hachées (optionnel)
- 150 g fromage frais nature (pour le glaçage (optionnel))
- Rassemblement des ingrédients
Avant de commencer, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients à portée de main. Râpez les carottes et mesurez soigneusement la farine, le sucre et les autres ingrédients. Cela facilitera la préparation.
- Mélange des ingrédients secs
Dans un grand bol, mélangez la farine de blé complet, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle. Dans un autre bol, battez les œufs avec l'huile, puis incorporez les carottes râpées.
- Cuisson au four
Préchauffez votre four à 180°C. Versez le mélange de carottes dans le mélange de farine, puis ajoutez les noix si vous le souhaitez. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Versez dans un moule et enfournez pendant environ 25 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.