Recette du Granola Maison Responsabilité – Un petit-déjeuner qui respecte l’environnement
Comment réaliser un Granola Maison écoresponsable ?
Le Granola Maison est une option délicieuse et nutritive qui allie plaisir et respect de l'environnement. En choisissant des ingrédients de qualité et en évitant les additifs industriels, vous pouvez savourer un bon petit-déjeuner tout en prenant soin de notre planète.
Pourquoi opter pour une recette maison ?
La préparation de votre propre granola vous permet de contrôler la qualité des ingrédients et de minimiser les déchets d'emballage. De plus, vous pouvez ajuster le mélange selon vos préférences gustatives.
Des options pour tous les palais
Que vous soyez plutôt fruits secs ou graines, le granola maison peut être agrémenté de nombreux ingrédients. Laissez libre cours à votre créativité et choisissez des aliments de saison pour soutenir les producteurs locaux.
Un petit-déjeuner bénéfique pour la santé
Riches en fibres et en nutriments, les flocons d'avoine et les noix apportent l'énergie nécessaire pour bien commencer la journée. Le Granola Maison est également un moyen savoureux d'intégrer des super-aliments dans votre alimentation.
Ce Granola Maison est une excellente façon de commencer la journée tout en prenant soin de la planète. Avec des flocons d'avoine, des amandes, des noisettes et des fruits secs, ce mélange croustillant est parfait pour les amoureux d'un petit-déjeuner healthy. Simple à préparer, il vous permettra de contrôler les ingrédients que vous consommez.
- 300 g Flocons d'avoine
- 100 g Amandes concassées
- 50 g Noisettes concassées
- 100 g Miel
- 50 ml Huile de coco
- 1 cuil. à café Extrait de vanille
- 100 g Raisins secs
- 50 g Cranberries séchées
- 1 pincée Sel
- Mélange des ingrédients secs
Dans un grand saladier, ajoutez les flocons d'avoine, les amandes, les noisettes et une pincée de sel. Remuez le tout pour bien homogénéiser les ingrédients secs.
- Incorporation du miel et de l'huile
Dans une petite casserole, faites chauffer à feu doux l'huile de coco avec le miel et l'extrait de vanille. Une fois le mélange bien homogène, versez-le sur les ingrédients secs et mélangez bien pour enrober chaque flocon.
- Cuisson au four
Préchauffez le four à 180°C. Étalez le mélange de granola sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 25 minutes. Remuez à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. Une fois doré et croustillant, laissez refroidir avant d'ajouter les raisins secs et les cranberries.