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Tarte aux Raisins Frais – Un délice sucré à partager

Tarte aux raisins avec des noix et un couteau sur une nappe en tissu

Comment bien réaliser sa Tarte aux Raisins Frais ?

La Tarte aux Raisins Frais est un dessert irrésistible qui marie le croquant d'une pâte sablée avec la douceur juteuse des raisins. Facile et rapide à réaliser, ce dessert ravira vos invités grâce à ses saveurs naturelles et son esthétique colorée. Idéale pour les pique-niques ou les repas en famille, cette tarte est un véritable hymne à la fraîcheur des fruits.

Un dessert fruité et esthétique

La combinaison de la pâte délicate et des raisins brillants crée non seulement une explosion de goûts mais aussi un visuel à couper le souffle. Vos amis et votre famille seront séduits à coup sûr !

Un choix parfait pour toutes les occasions

Que ce soit pour un afterwork, un repas de fête ou un simple goûter, la Tarte aux Raisins Frais trouve toujours sa place. Son goût léger et fruité en fait toute la subtilité lors de chaque bouchée.

Méthode de cuisson
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 30 mins Temps de cuisson: 25 mins Temps total: 55 mins
Cooking Temp 180  °C
Portions 8
Estimated Cost 8.00
Calories Environ 200 par portion
Meilleure saison Été, Automne
Description

La Tarte aux Raisins Frais est un dessert irrésistible qui marie le croquant d'une pâte sablée avec la douceur juteuse des raisins. Facile et rapide à réaliser, ce dessert ravira vos invités grâce à ses saveurs naturelles et son esthétique colorée. Idéale pour les pique-niques ou les repas en famille, cette tarte est un véritable hymne à la fraîcheur des fruits.

Ingrédients
    Garniture
  • 1 pâte pâte sablée (maison ou du commerce)
  • 500 g raisins frais (verts ou noirs)
  • 100 g sucre
  • 2 unités œufs
  • 200 ml crème fraîche épaisse
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe maïzena
  • 1 pincée sel
  • Sucre glace pour la décoration
Instructions
    Préparation de la base
  1. Préparation de la pâte

    Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte en veillant à bien couvrir les bords. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle lors de la cuisson.

  2. Préparation de la garniture
  3. Mélange des ingrédients

    Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, la crème fraîche, le sucre vanillé, la maïzena et une pincée de sel. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.

  4. Enfournement et finition
  5. Ajout des raisins et cuisson

    Versez la préparation sur le fond de tarte, puis disposez les raisins frais sur le dessus. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes. Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace pour une finition élégante.

Note
La Tarte aux Raisins Frais est une excellente manière de profiter des fruits de saison. Pour une variante encore plus gourmande, envisagez d'ajouter une touche de cannelle ou un peu de zeste de citron pour rehausser les saveurs.
Mots clés: tarte aux raisins, dessert fruité, tarte sucrée, pâte sablée, raisins frais
Lisez-le en ligne : https://les-toquets.fr/recette/tarte-aux-raisins-frais-un-delice-sucre-a-partager