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Un plat de Chakhchoukha algérien traditionnel avec des pâtes, de la viande, des olives, des pois chiches, des oeufs durs et un piment vert. Idéal pour le Ramadan.

Chakhchoukha – Recette traditionnelle Algérienne à base de pâtes et de viande

1 hr 30 mins Intermédiaire

Tajine de poulet aux olives et au citron, recette pour le ramadan

Tajine de poulet aux olives – un plat marocain

1 hr 45 mins Intermédiaire

Assiette de légumes et filet de morue avec aioli maison

Bacalao con tomate y alioli – Recette traditionnelle de Morue à la Tomate et à l’Aïoli

1 hr 20 mins Débutant

Récipient contenant des oeufs à la flamenca accompagnés d'une sauce à la tomate, de 4 oeufs au plat et d'une garniture de tomates et d'herbes

Oeufs à la flamenca – Recette traditionnelle espagnole d’oeufs mijotés aux légumes et chorizo

40 mins Débutant

Assiette de poulet à l'ail en crapaudine, accompagné de frites croustillantes, sur une planche en bois rustique, avec des tomates et du gros sel.

Recette du poulet à l’ail – Pollo al Ajillo

45 mins Débutant

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Ce blog vise à partager des recettes saines et faciles pour les cuisiniers et cuisinières de tous les niveaux. Nous espérons que vous trouverez ces recettes utiles et qu’elles vous inspireront pour vos propres créations. Si vous avez des questions ou des suggestions, n’hésitez pas à nous contacter. Merci et bon appétit !

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