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U
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X
Y
Z

(21)

1

1 pincée de sel (2)
12 feuilles de lasagne fraîches ou sèches (1)
100g de sucre (1)

2

2 blancs d'oeufs (1)
2 tasse de parmesan râpé (1)

3

3 jaunes d'œufs (1)

5

50ml d'eau (1)

A

À soupe d'huile d'olive (1)
Abricots secs (1)
Agneau entier (environ 6 kg) (1)
Ail (8)
Ail émincé (3)
Ail émincées (1)
Ail haché (5)
Ail hachée (1)
Ail hachées (7)
Ail, écrasées (1)
Ail, haché finement (1)
Ail, hachées (2)
Amandes (2)
Amandes concassées (1)
Amandes effilées (3)
Anis étoilé (1)
Araignées en plastique (pour la décoration) (1)
Asperges (1)
Asperges, coupées en morceaux (1)
Aubergine (2)
Aubergine coupée en dés (1)
Aubergines (3)
Aubergines coupées en rondelles (1)
Avocat (2)
Avocat, coupé en dés (1)
Avocats mûrs (1)

B

Baies (framboises, myrtilles, etc.) pour la garniture (1)
Banane (2)
Banane bien mûre (2)
Banane mûre (4)
Banane, coupée en rondelles (1)
Banane, tranchée (1)
Basilic frais (7)
Basilic séché (2)
Bâton de cannelle (2)
Bâtonnets de réglisse (1)
Bâtonnets en bois (1)
Beau poireau émincé (1)
Betteraves cuites et pelées (1)
Betteraves cuites, coupées en dés (1)
Beurre (24)
Beurre doux (2)
Beurre doux, ramolli (1)
Beurre fondu (10)
Beurre froid (1)
Beurre mou (4)
Beurre non salé (1)
Beurre non salé, froid et coupé en dés (1)
Beurre ou d’huile de coco (1)
Beurre pour les moules (1)
Beurre salé (1)
Beurre sans gluten (1)
Bicarbonate de soude (6)
Bien mûres (1)
Biscuits à la cuillère (2)
Biscuits au chocolat (1)
Biscuits sablés (1)
Biscuits sans gluten (1)
Blancs d'œufs (2)
Boeuf à braiser (1)
Boîte de pois chiches (1)
Boîte de pois chiches (400g) (1)
Boîte de pois chiches égouttés (1)
Boîte de thon en conserve (1)
Boîte de tomates (1)
Boîte de tomates concassées (1)
Boîte de tomates en dés (1)
Boîte de tomates pelées concassées (400g) (1)
Boîtes de pois chiches (400 g chacune), rincées et égouttées (1)
Boîtes de tomates concassées (1)
Bonbons en forme d'yeux (1)
Bonbons en forme de chauves-souris (facultatif) (1)
Bonbons gélifiés (de préférence noirs, orange et verts) (1)
Bouillon de bœuf (2)
Bouillon de légumes (22)
Bouillon de légumes chaud (1)
Bouillon de poisson (1)
Bouillon de poulet (1)
Bouillon de viande (1)
Bouillon de volaille (4)
Bouquet de basilic (1)
Bouquet de coriandre fraîche hachée (1)
Bouquet de coriandre fraîche pour la garniture (1)
Bouquet de coriandre haché (1)
Bouquet de persil frais (1)
Bouquet de persil frais haché (2)
Bouquet de persil frais, finement haché (1)
Bouquet de persil haché (2)
Bouquet de thym frais (1)
Bouquet garni (persil, thym, laurier) (1)
Bouquet garni (thym, laurier) (3)
Bouquet garni (thym, persil) (1)
Branche de céleri coupée en petits dés (1)
Branche de persil (1)
Branches de céleri (1)
Branches de céleri (coupées en dés) (1)
Branches de céleri coupées en dés (1)
Branches de romarin (1)
Branches de thym frais (1)
Brin de thym (1)
Brisée (1)
Brocolis (fleurs uniquement) (1)

C

Cacao en poudre (2)
Cacao en poudre non sucré (1)
Cacao en poudre non sucré pour saupoudrer (1)
Café fort refroidi (1)
Canneberges séchées (1)
Cannelle (11)
Cannelle (facultatif) (1)
Cannelle en poudre (8)
Cannelle en poudre (facultatif) (1)
Cannelle en poudre pour la décoration (1)
Cannelle moulue (2)
Cannelloni (1)
Câpres (1)
Caramel liquide (1)
Carotte (3)
Carotte (râpée) (1)
Carotte coupée en dés (1)
Carotte coupée en petits dés (1)
Carotte coupée en rondelles (1)
Carotte râpée (2)
Carotte, coupée en dés (1)
Carotte, coupée en petits dés (2)
Carotte, râpée (1)
Carottes (9)
Carottes (coupées en dés) (1)
Carottes coupées en bâtonnets (1)
Carottes coupées en dés (2)
Carottes coupées en petits dés (2)
Carottes coupées en rondelles (6)
Carottes moyennes, pelées et râpées (1)
Carottes râpées (1)
Carottes, coupées en petits dés (1)
Carottes, pelées et coupées en dés (1)
Céleri coupées en dés (1)
Céleri coupées en petits dés (1)
Céleri-rave (1)
Chair de citrouille (à l'intérieur de la citrouille) (1)
Champignons (1)
Champignons (champignons de Paris ou autres) (1)
Champignons de Paris (5)
Champignons de Paris, coupés en lamelles (1)
Champignons de votre choix (champignons de Paris, shiitake, portobello, etc.) coupés en tranches (1)
Champignons frais (1)
Champignons sauvages (1)
Chapelure (1)
Chips de chocolat noir (optionnel) (1)
Chocolat noir (8)
Chocolat noir (70% de cacao) (2)
Chocolat noir (minimum 70% de cacao) (1)
Chocolat noir en morceaux (1)
Chocolat noir et chocolat au lait pour la décoration (1)
Chocolat noir pâtissier (1)
Chocolat noir sans gluten (2)
Chorizo doux (1)
Chorizos coupés en rondelles (1)
Chou (1)
Ciboulette (1)
Ciboulette (pour la décoration) (1)
Citron (6)
Citron (jus et zestes) (1)
Citron (jus pressé et zeste) (1)
Citron (jus) (1)
Citron coupé en quartiers (3)
Citron coupé en quartiers pour servir (1)
Citron vert coupé en quartiers (1)
Citron zest râpé (1)
Citron, coupé en quartiers (1)
Citrons (jus et zeste) (2)
Citrons (zeste + jus) (1)
Citrons verts (1)
Citrouille (environ 1 kg) (1)
Clous de girofle (1)
Cochon de lait entier (environ 5 kg) (1)
Cœur de laitue romaine (1)
Colorant alimentaire noir, vert, orange et violet (pour la décoration) (1)
Compote de pommes (1)
Compote de pommes non sucrée (1)
Concentré de tomate (2)
Concentré de tomates (1)
Concombre (5)
Concombre coupé en dés (1)
Concombre coupé en petits dés (1)
Concombre pelé et tranché en morceaux (1)
Confiture (abricot ou raisin) (1)
Copeaux de chocolat (pour la garniture, optionnel) (1)
Copeaux de chocolat ou cannelle (pour la décoration, optionnelle) (1)
Coq coupé en morceaux (1)
Coq ou de poulet découpé (1)
Coriandre et persil hachés pour la garniture (1)
Coriandre fraîche (3)
Coriandre fraîche ou ciboulette (1)
Coriandre fraîche pour la décoration (2)
Coriandre fraîche pour la garniture (2)
Côtelettes d'agneau (1)
Coulis de fruits rouges (1)
Coulis de tomate (1)
Coupé en dés (2)
Coupé en quartiers (1)
Coupée en dés (1)
Coupée en rondelles (1)
Courge (butternut ou autre) (1)
Courge (ou de carottes) (1)
Courge (type butternut ou potiron), pelée et coupée en dés (1)
Courge butternut (4)
Courge butternut, pelée et coupée en dés (1)
Courge spaghetti (1)
Courgette (3)
Courgette (coupée en dés) (1)
Courgette coupée en cubes (1)
Courgette coupée en dés (2)
Courgette coupée en rondelles (1)
Courgette hachée (1)
Courgette râpée (1)
Courgette, coupée en dés (1)
Courgette, coupée en rondelles (2)
Courgette, râpée (1)
Courgettes (4)
Courgettes coupées en rondelles (4)
Courgettes moyennes (1)
Couscous moyen (1)
Cranberries fraîches ou surgelées (2)
Cranberries séchées (2)
Crème chantilly (pour servir, optionnel) (1)
Crème de châtaigne (1)
Crème de marrons (1)
Crème entière (1)
Crème épaisse sans gluten (1)
Crème fouettée (2)
Crème fouettée (pour la garniture, optionnelle) (1)
Crème fraîche (24)
Crème fraîche (facultatif) (1)
Crème fraîche (optional) (1)
Crème fraîche (optionnel, pour servir) (1)
Crème fraîche bio (1)
Crème fraîche épaisse (5)
Crème fraîche pour servir (1)
Crème liquide (5)
Crème liquide entière (4)
Crème végétale (1)
Crevettes (1)
Crevettes décortiquées (1)
Croutons (1)
Croûtons (optionnels) (1)
Croûtons de pain grillé pour servir (1)
Croûtons de pain pour servir (1)
Cube de bouillon de poisson (1)
Cube de bouillon de poulet (1)
Cube de bouillon de volaille (1)
Cubes de bouillon (1)
Cuisses de canard confites (1)
Cuisses de poulet (4)
Cuisses de poulet (coupées en morceaux) (1)
Cuisses de poulet avec la peau (1)
Cumin (5)
Cumin en poudre (3)
Cumin moulu (3)
Curry en poudre (1)

D

D'agneau, coupé en cubes (1)
D'ail (1)
D'ail en poudre (1)
D'ail hachées (1)
D'amandes (1)
D'amandes émondées et grillées (1)
D'amandes grillées (1)
D'amandes grillées ou de pâte d'amande (1)
D'amandes hachées (1)
D'amandes moulues (4)
D'anis en poudre (1)
D'eau (18)
D'eau de fleur d'oranger (9)
D'eau tiède (3)
D'écorce d'orange râpée (1)
D'épaule d'agneau coupée en gros morceaux (1)
D'épices (thym, laurier, romarin) (1)
D'extrait de café (1)
D'extrait de vanille (3)
D'herbes de Provence (1)
D'huile d'olive (53)
D'huile d'olive ou de tournesol (1)
D'huile végétale (1)
D'olives noires (1)
D'olives vertes (1)
D'origan (1)
Dattes (1)
De beurre (10)
De beurre doux (1)
De beurre fondu (9)
De beurre froid (1)
De beurre mou (2)
De beurre ramolli (1)
De biscuits à la cuillère (1)
De biscuits à la graisse de palme (1)
De blancs de poulet désossés et coupés en cubes (1)
De blé concassé (1)
De blé concassé (frik) (1)
De bœuf coupé en cubes (1)
De bouillon de boeuf (1)
De bouillon de légumes (1)
De bouillon de poisson (1)
De bouillon de poulet (3)
De bouillon de poulet chaud (1)
De cacahuètes grillées (1)
De café espresso (1)
De calamars (1)
De calamars frais, coupés en anneaux (1)
De cannelle (7)
De cannelle en poudre (7)
De cannelle moulue (2)
De câpres (2)
De cerises dénoyautées (1)
De cerises fraîches, dénoyautées (1)
De cerneaux de noix hachés (1)
De champignons de Paris (1)
De champignons frais (chanterelles, shiitakes, champignons de Paris) (1)
De chapelure (3)
De chèvre frais (1)
De chocolat noir (2)
De ciboulette (2)
De citron (1)
De concentré de tomate (7)
De concentré de tomates (3)
De confiture de goyave ou de passion (1)
De copeaux de chocolat (1)
De coquilles Saint-Jacques (1)
De coriandre en poudre (2)
De coriandre fraîche (1)
De coriandre fraîche hachée (1)
De coriandre hachée (2)
De coriandre moulu (1)
De couscous (1)
De cranberries séchées (1)
De crème fraîche (1)
De crème fraîche épaisse (1)
De crème glacée à la vanille (1)
De crème liquide (3)
De crevettes (1)
De cumin (14)
De cumin en poudre (5)
De cumin moulu (4)
De curcuma (10)
De curcuma moulu (1)
De farine (21)
De farine de blé (2)
De farine grillée (1)
De farine tout usage (1)
De fettuccine fraîches (1)
De feuilles de basilic fraîches (1)
De feuilles de Jute (Mloukhia fraîche ou surgelée) (1)
De filet de boeuf (1)
De fleur d'oranger (2)
De foie de volaille haché (1)
De fromage frais (1)
De fruits de mer (calmars, crevettes, moules) (1)
De fruits de mer (mélange de moules, de crevettes, de calamars et de pétoncles) (1)
De fruits de mer mélangés (moules, crevettes, calamars, etc.) (1)
De fruits rouges frais (fraises, framboises, mûres, etc.) (1)
De fruits rouges frais (fraises, framboises, myrtilles)) (1)
De gambas (1)
De gingembre en poudre (2)
De gingembre frais râpé (1)
De gingembre moulu (3)
De graines de sésame (2)
De graines de sésame grillées (1)
De haricots blancs secs (1)
De haricots noirs secs (1)
De harissa (1)
De jambon de Parme (1)
De jambon ibérique (1)
De jus de citron (6)
De knafssa ou de pâtes (1)
De lait (6)
De lait entier (2)
De lait tiède (1)
De lardons (1)
De lentilles corail (1)
De levure boulangère (3)
De levure chimique (2)
De levure fraiche (1)
De Maïzena (3)
De mascarpone (1)
De miel (8)
De morue (1)
De morue déshydraté (1)
De morue dessalée (1)
De moules (1)
De moutarde (1)
De mozzarella (1)
De noisettes (1)
De noix (1)
De Noix (1)
De noix de pécan (1)
De noix finement hachées (1)
De noix grillées (1)
De noix hachées finement (1)
De pain (de préférence de pain de campagne) (1)
De pain de campagne (1)
De pain rassis (1)
De paprika (20)
De paprika doux (7)
De paprika en poudre (1)
De paprika fumé (1)
De paprika moulu (1)
De parmesan (2)
De pâte à base de farine de blé (1)
De pâte d'amande (1)
De pâte de dattes (1)
De pâte feuilletée (1)
De persil (2)
De persil frais ciselé (1)
De persil frais haché (4)
De persil haché (3)
De piment d'Espelette (1)
De piment d'Espelette (optionnel) (1)
De piment de Cayenne (1)
De pistaches (1)
De pois chiches cuits (1)
De poivre (2)
De poivre noi (1)
De poivre noir (7)
De poivre noir fraîchement moulu (1)
De poivre noir moulu (1)
De polenta (1)
De pomme de terre (1)
De pommes de terre (3)
De porc coupé en cubes (1)
De poudre d'amande (1)
De poudre de cacao (1)
De poudre de café (1)
De poulet coupé en morceaux (1)
De poulpe frais (2)
De pruneaux, dénoyautés (1)
De raisins secs (2)
De raisins secs (facultatif) (1)
De ras el hanout (1)
De raz el hanout (mélange d'épices) (1)
De ricotta (2)
De riz (1)
De riz à grain long (1)
De riz blanc (1)
De riz noir (1)
De romarin (1)
De roquette (1)
De safran (3)
De safran en filaments (1)
De sel (17)
De sel et poivre noir (2)
De semoule de couscous (2)
De semoule fine (4)
De semoule fine de couscous (1)
De sucre (22)
De sucre brun (1)
De sucre en poudre (9)
De sucre en poudre pour caraméliser (1)
De sucre glace (4)
De sucre semoule (3)
De sucre vanillé (1)
De suucre (1)
De tasse d'eau (1)
De tasse d'huile d'olive (2)
De tasse de persil (1)
De tasse de persil frais haché (1)
De tasse de sucre (1)
De thym (1)
De thym frais (1)
De tomate concentrée (1)
De tomates coupées en dés (1)
De tripes de bœuf (1)
De vanille en poudre (1)
De vermicelles (2)
De viande d'agneau coupée en morceaux (1)
De viande de bœuf (jarret, paleron, plat de côte...) (1)
De viande de boeuf ou d'agneau coupée en petits morceaux (1)
De viande de boeuf ou de mouton hachée (1)
De viande de mouton, coupée en morceaux (1)
De viande de porc (jambonneau, poitrine, côtes...) (1)
De viande de porc hachée (1)
De viande de poulet (1)
De viande de veau coupé en morceaux (1)
De viande hachée (5)
De viande hachée de boeuf (1)
De vinaigre balsamique (3)
De vinaigre de cidre de pomme (2)
De vinaigre de vin blanc (3)
De vinaigre de vin rouge (1)
De vinaigrette (1)
De yaourt nature (1)
De yaourt nature (pour servir) (1)
De zeste de citron (1)
De zeste de citron râpé (1)
Des copeaux de chocolat pour la décoration (1)

E

E chocolat noir à pâtisser (1)
Eau (10)
Eau froide (1)
Eau ou bouillon de légumes (1)
Eau tiède (4)
échalote finement hachée (1)
Echalote hachée (1)
Échalote hachée (3)
Epaule de veau désossée (1)
Épinards frais (7)
Escalopes de poulet (3)
Escalopes de veau (1)
Escargots de Bourgogne (déjà cuits) (1)
Escargots en boîte (1)
Extrait de vanille (19)

F

Farine (29)
Farine (ou farine sans gluten) (1)
Farine d'amande (1)
Farine de blé (4)
Farine de blé complet (1)
Farine de pois chiche (1)
Farine de riz (3)
Farine de sarrasin (1)
Farine pour les moules (1)
Farine sans gluten (2)
Farine sans gluten (mélange de farine de riz, de farine de maïs et de fécule de pomme de terre) (1)
Farine sans gluten (mélange de farine de riz, de fécule de pomme de terre et de farine de maïs) (1)
Farine sans gluten (mélange de farine de riz, farine de maïs, fécule de pomme de terre, etc) (1)
Farine sans gluten (mélange de farines de riz, de maïs et de sarrasin) (1)
Fécule de maïs (1)
Fécule de pomme de terre (1)
Feta (2)
Feta émiettée (3)
Feta émiettée (facultatif) (1)
Feuille de laurier (6)
Feuilles de basilic frais (1)
Feuilles de basilic frais pour la garniture (1)
Feuilles de brick (3)
Feuilles de coriandre fraîche (pour la garniture) (1)
Feuilles de lasagne fraîches (1)
Feuilles de laurier (7)
Feuilles de menthe (1)
Feuilles de menthe (pour la décoration) (1)
Feuilles de menthe (pour la garniture, facultatif) (1)
Feuilles de menthe pour décorer (optionnel) (1)
Feuilles de menthe pour la décoration (1)
Feuilles de menthe pour la garniture (1)
Feuilles de pâte phyllo (1)
Filet mignon de porc (1)
Filets de morue dessalée (1)
Filets de poisson (au choix) (1)
Filets mignons de porc (1)
Fleurs de courgettes (1)
Flocons d'avoine (2)
Flocons d’avoine (2)
Foies de volaille (1)
Fraises (1)
Fraises fraîches, tranchées (1)
Fraises, coupées en quartiers (1)
Framboises (3)
Framboises fraîches (1)
Fromage blanc (1)
Fromage de chèvre (3)
Fromage de chèvre émietté (2)
Fromage de chèvre frais (2)
Fromage frais (type cream cheese) (1)
Fromage frais (type fromage à tartiner) (1)
Fromage frais nature (1)
Fromage mozzarella râpé (1)
Fromage parmesan râpé (2)
Fromage râpé (4)
Fromage râpé (comme le Gruyère) (1)
Fromage râpé (emmental ou comté) (1)
Fromage râpé (facultatif) (1)
Fromage râpé (Gruyère ou Emmental) (1)
Fruits de saison (pommes, poires, etc.) (1)
Fruits de saison (prunes, pommes, poires, ou autre) (1)
Fruits frais de saison (fraises, framboises, mûres, bleuets) (1)
Fruits rouges (frais ou surgelés) (1)
Fruits rouges (framboises, fraises, myrtilles) (1)
Fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises) (1)
Fruits secs (abricots, cranberries, raisins) (1)
Fumet de poisson (1)

G

Gambas décortiquées (1)
Garni (thym, laurier) (1)
Gingembre en poudre (2)
Gingembre frais râpé (2)
Gingembre frais, râpé (1)
Gingembre moulu (1)
Glaçons (2)
Glaçons (facultatif) (2)
Gousse d'ail (2)
Gousse d'ail émincée (1)
Gousse d'ail hachée (2)
Gousse d'ail hachée finement (1)
Gousse de vanille (5)
Gousses d'ail (19)
Gousses d'ail (hachées) (1)
Gousses d'ail écrasées (4)
Gousses d'ail émincées (5)
Gousses d'ail hachées (45)
Gousses d'ail hachées finement (3)
Gousses d'ail pelées et coupées en deux (1)
Gousses d'ail pelées et écrasées (1)
Gousses d'ail pour la rouille (1)
Gousses d'ail, écrasées (1)
Gousses d'ail, finement hachées (1)
Gousses d'ail, hachées (4)
Graines de chia (6)
Graines de chia (facultatif) (1)
Graines de courge (2)
Graines de courge torréfiées (optionnel, pour garnir) (1)
Graines de sésame (1)
Graines de sésame pour la décoration (1)
Graines de tournesol (1)
Grand Marnier (1)
Grandes feuilles de laitue Romaine (1)
Grandes tomates (1)
Granola (2)
Grenade (1)
Grosse gousse d'ail hachée (1)

H

Haricots blancs secs (1)
Haricots rouges (en conserve ou cuits) (1)
Haricots rouges, égouttés (1)
Haricots verts frais (1)
Herbes de Provence (4)
Herbes de Provence (romarin, thym, origan) (1)
Herbes fraîches (basilic ou persil) (1)
Herbes fraîches (basilic, persil ou coriandre) pour la garniture (1)
Herbes fraîches au choix (persil, basilic...) (1)
Huile (1)
Huile d'olive (89)
Huile d'olive pour faire revenir les légumes (1)
Huile d'olive pour frire (1)
Huile d'olive pour la cuisson (1)
Huile d'olive pour la friture (1)
Huile d'olive pour la rouille (1)
Huile d’olive (1)
Huile de citrouille (1)
Huile de coco (1)
Huile de coco (fondu) (1)
Huile de coco fondue (1)
Huile de colza ou d'huile de coco (1)
Huile de friture (1)
Huile de tournesol (2)
Huile de tournesol (pour la cuisson) (1)
Huile de tournesol pour la friture (1)
Huile pour frire (1)
Huile pour la friture (4)
Huile végétale (7)
Huile végétale (ou beurre fondu si non intolérant au lactose) (1)

J

Jaune d'oeuf (1)
Jaune d'œuf (2)
Jaune d'œuf pour la rouille (1)
Jaunes d'œuf (1)
Jaunes d'œufs (6)
Jaunes d’œufs (2)
Jeunes pousses (type roquette ou cresson) (1)
Jeunes pousses d’épinard (1)
Jus d'orange naturel (1)
Jus de citron (11)
Jus de grenadine (1)

K

Kale frais, lavé et déchiqueté (1)
Kale frais, lavé et haché (2)
Kiwi (1)
Kiwi coupé en rondelles (pour la garniture) (1)

L

Lait (20)
Lait (ou lait d'amande) (1)
Lait (ou lait végétal) (1)
Lait (végétal si nécessaire) (1)
Lait d'amande (5)
Lait d'amande (ou autre lait végétal) (1)
Lait d'amande (ou de lait de vache) (1)
Lait d'amande (ou de tout autre lait végétal) (1)
Lait d'amande (ou tout autre lait végétal) (1)
Lait de coco (4)
Lait entier (1)
Lait ou alternative végétale (1)
Lait tiède (1)
Lait végétal (1)
Laitue romaine (1)
Lapin coupé en morceaux (1)
Lapin découpé (en morceaux) (1)
Lardons (6)
Lardons fumés (1)
Laurier (5)
Le jus d'un citron (1)
Le zeste d'un citron pour la décoration (1)
Lentilles corail (1)
Lentilles vertes (1)
Lentilles vertes ou blondes (1)
Lentilles vertes sèches (1)
Lentilles vertes, rincées (1)
Levure boulangère (3)
Levure chimique (15)
Levure chimique (sans gluten) (1)
Levure chimique sans gluten (3)
Levure de boulanger sèche (1)
Levure fraîche (1)
Liqueur de pomme verte (1)
Litre de lait entier (1)

M

N

Navet (2)
Navet blanc, coupé en petits dés (1)
Navets coupés en quartiers (1)
Navets, pelés et coupés en dés (1)
Noisettes (1)
Noisettes concassées (2)
Noix (2)
Noix (concassées) (1)
Noix (noix de Grenoble, noisettes) (1)
Noix (optionnel) (1)
Noix (ou de graines) hachées (1)
Noix concassées (3)
Noix de muscade (2)
Noix de muscade (facultatif) (1)
Noix de muscade râpée (1)
Noix de pécan hachées (1)
Noix hachées (3)
Noix mélangées (amandes, noisettes, noix de pécan) (1)
Noix mélangées (noix, noisettes, amandes) (1)
Noix ou amandes pour la garniture (1)
Noix, grossièrement hachées (2)

O

P

Paillettes comestibles (optionnel) (1)
Pain brioché (1)
Pain complet (2)
Pain de campagne (1)
Pain rassis coupé en morceaux (1)
Pain rassis émietté (1)
Pamplemousse (1)
Pancetta ou guanciale, coupée en lardons (1)
Paprika (8)
Paprika fumé (1)
Parmesan (1)
Parmesan râpé (14)
Parmesan râpé (optionnel) (2)
Patate douce (coupée en cubes) (1)
Pâte à sucre blanche (1)
Pâte à sucre blanche (pour les squelettes) (1)
Pâte à tarte (1)
Pâte brisée (7)
Pâte brisée (faite maison ou du commerce) (1)
Pâte brisée (ou pâte sablée) (1)
Pâte brisée (ou sablée) (1)
Pâte d’amande (facultatif) (1)
Pâte de curry (2)
Pâte de curry (ou de curry en poudre) (1)
Pâte de curry doux (1)
Pâte feuilletée (3)
Pâte feuilletée (déjà prête) (1)
Pâte filo (ou brick) (1)
Pâte sablée (3)
Pâte sablée (maison ou du commerce) (1)
Pâte sablée (prête à l’emploi ou maison) (1)
Pâte sablée bio (1)
Pâtes complètes (1)
Pâtes de blé complet (1)
Pâtes noires (1)
Pêche (1)
Pépites de chocolat (1)
Pépites de chocolat noir (3)
Pépites de chocolat noir (facultatif) (1)
Pépites de chocolat sans gluten (1)
Persil fraîchement haché (1)
Persil frais (4)
Persil frais haché (3)
Persil frais pour la garniture (2)
Persil frais, haché (1)
Persil haché (1)
Petit bouquet de coriandre (2)
Petit bouquet de coriandre hachée (1)
Petit bouquet de persil (2)
Petit bouquet de persil et de coriandre fraîches (1)
Petit bouquet de persil haché (1)
Petit concombre (1)
Petit concombre coupé en dés (1)
Petit oignon rouge (1)
Petit oignon rouge haché (1)
Petit oignon rouge, finement émincé (1)
Petite boîte de concentré de tomates (70 g) (1)
Petite boîte de tomates en conserve (1)
Petite poignée de coriandre fraîche pour la garniture (1)
Petites carottes coupées en petits dés (1)
Petits pois (frais ou surgelés) (1)
Petits pois frais ou surgelés (3)
Pignons de pin (1)
Piment d'Espelette (au goût) (1)
Piment d'Espelette ou paprika (1)
Piment de cayenne (1)
Piment doux (1)
Piment doux haché finement (1)
Piment en poudre (ajuster selon votre goût) (1)
Piment en poudre (ou au goût) (1)
Piment rouge (1)
Pincée de cumin (1)
Pincée de piment de Cayenne (1)
Pincée de poivre (1)
Pincée de poivre noir (1)
Pincée de safran (2)
Pincée de sel (15)
Pita (1)
Poignée de pois chiches trempés la veille (1)
Poignées de lentilles (1)
Poignées de vermicelles (1)
Poireau (tranché) (1)
Poireaux (3)
Poires (type Williams) (1)
Poires mûres (2)
Pois chiches en conserve, égouttés et rincés (1)
Poisson blanc (cabillaud, merlan, etc.) (1)
Poisson blanc (comme le cabillaud ou le flétan) (1)
Poissons variés (rouget, dorade, merlu) (1)
Poitrine de porc fumée (1)
Poitrines de poulet (1)
Poitrines de poulet désossées (1)
Poivre (10)
Poivre au goût (1)
Poivre noir fraîchement moulu (1)
Poivre noir moulu (1)
Poivron (1)
Poivron jaune (3)
Poivron rouge (7)
Poivron rouge (coupé en dés) (1)
Poivron rouge coupé en dés (8)
Poivron rouge coupé en fines lanières (1)
Poivron rouge coupé en petits cubes (3)
Poivron rouge coupé en petits dés (4)
Poivron rouge épépiné et tranché (1)
Poivron rouge haché (1)
Poivron rouge, coupé en dés (2)
Poivron rouge, coupé en petits dés (1)
Poivron vert coupé en cubes (1)
Poivron vert coupé en dés (1)
Poivron vert coupé en petits cubes (2)
Poivron vert coupé en petits dés (1)
Poivron vert en dés (1)
Poivron, coupé en dés (1)
Poivrons (rouge et jaune) coupés en dés (1)
Poivrons (un rouge et un vert) (1)
Poivrons jaunes (1)
Poivrons rouges (2)
Poivrons rouges coupés en lamelles (1)
Poivrons rouges et verts (1)
Poivrons rouges grillés (1)
Pomme (type Granny Smith ou Honeycrisp), coupée en dés (1)
Pomme de terre coupée en cubes (1)
Pomme, coupée en morceaux (1)
Pommes (2)
Pommes (type Golden ou Granny Smith) (1)
Pommes (type Golden) pelées et coupées en dés (1)
Pommes (type Granny Smith) (1)
Pommes bio (1)
Pommes de terre (8)
Pommes de terre coupées en cubes (2)
Pommes de terre coupées en dés (1)
Pommes de terre coupées en petits dés (1)
Pommes de terre moyennes (1)
Pommes de terre ou pâtes fraîches (1)
Pommes de terre, coupées en petits dés (1)
Pommes de terre, pelées et coupées en dés (1)
Pommes fraîches (1)
Pommes pelées, évidées et coupées en quartiers (1)
Pommes, coupées en petits dés (1)
Pommes, tranchées (1)
Potimarron (2)
Potimarron (pelé et coupé en dés) (1)
Potiron (1)
Potiron ou courge (1)
Potiron pelé et coupé en cubes (1)
Potiron, pelé et coupé en cubes (1)
Poudre à lever (1)
Poudre à lever sans gluten (1)
Poulet (2)
Poulet (cuisses et pilons) (1)
Poulet (cuisses ou blancs) (1)
Poulet entier (1,5 kg) (1)
Poulpe frais (environ 1 kg) (1)
Praliné (1)
Pruneaux dénoyautés (1)
Purée de citrouille (3)
Purée de courge musquée (1)

Q

Quelques baies roses pour la garniture (1)
Quelques brins de coriandre (1)
Quelques brins de persil pour la décoration (1)
Quelques feuilles de basilic frais (1)
Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (2)
Quelques feuilles de menthe (optionnel) (1)
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (facultatif (1)
Quelques feuilles de menthe pour la décoration (1)
Quelques feuilles de sauge fraîche pour la décoration (1)
Quelques olives noires (1)
Quinoa (6)
Quinoa tricolore (1)

R

Radis (2)
Raisins (1)
Raisins (blancs ou noirs) (2)
Raisins (blancs ou rouges) (1)
Raisins (de préférence des raisins rouges) (1)
Raisins (frais ou secs) (1)
Raisins frais (verts ou noirs) (1)
Raisins noirs (1)
Raisins rouges et verts mélangés (1)
Raisins secs (7)
Raisins verts (2)
Ras el hanout (1)
Ricotta (1)
Riz arborio (4)
Riz Arborio (3)
Riz basmati (pour l'accompagnement) (1)
Romarin frais (1)
Roquette (4)

S

Sachet de gélatine en poudre (1)
Sachet de levure chimique (2)
Sachet de sucre vanillé (3)
Sachet de sucre vanillé. (1)
Sachets d'encre de seiche (ou environ 20g d'encre de seiche fraîche) (1)
Safran (2)
Safran en filaments (1)
Salade frisée (1)
Sardines fraîches (1)
Sauce soja (1)
Sauce tomate (2)
Saucisse fumée coupée en rondelles (1)
Saucisses (1)
Saucisses Alheira de volaille ou de gibier (1)
Saucisses de Toulouse (1)
Saucisses portugaises (chouriço) (1)
Saumon frais (sans peau et sans arêtes) (1)
Saumon fumé (1)
Seiches moyennes (1)
Sel (73)
Sel (facultatif) (1)
Sel et poivre (103)
Sel et poivre au goût (28)
Sel et poivre noir (11)
Sel et poivre noir au goût (1)
Sel et poivre noir fraîchement moulu (3)
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût (1)
Sel et poivre noir moulu (1)
Sel et poivre noir, au goût (1)
Sel et poivre, au goût (1)
Semoule (1)
Semoule fine (1)
Sirop d'érable (ou miel) (1)
Sirop d'érable ou miel (1)
Sirop de miel (1)
Soda au gingembre (1)
Spaghetti (2)
Sucre (56)
Sucre brun (2)
Sucre cassonade pour la caramélisation (1)
Sucre cristallisé (1)
Sucre d'orge (pour imiter des bandages) (1)
Sucre de canne (2)
Sucre de coco (2)
Sucre de coco (ou tout autre sucrant naturel) (1)
Sucre de coco ou de miel (1)
Sucre en poudre (4)
Sucre en poudre pour saupoudrer (1)
Sucre glace (8)
Sucre glace (pour la décoration) (2)
Sucre glace pour décorer (1)
Sucre glace pour la décoration (4)
Sucre glace pour saupoudrer (1)
Sucre pour le caramel (1)
Sucre roux (2)
Sucre vanillé (9)
Sucre vanillé (optionnel) (1)

T

Tagliatelles (1)
Tasse d'amandes moulues (1)
Tasse d'eau (2)
Tasse d'eau de fleur d'oranger (1)
Tasse d'eau tiède (1)
Tasse d'huile d'olive (7)
Tasse d'huile pour friture (1)
Tasse d'huile végétale (1)
Tasse d'olives noires dénoyautées (1)
Tasse de beurre (1)
Tasse de beurre fondu (1)
Tasse de beurre non salé (1)
Tasse de bouillon de boeuf (1)
Tasse de bouillon de poulet (1)
Tasse de chapelure (3)
Tasse de chorizo coupé en petits morceaux (1)
Tasse de coriandre fraîche hachée (1)
Tasse de coriandre fraîchement hachée (1)
Tasse de crème à 35% (1)
Tasse de farine (1)
Tasse de feuilles de basilic frais hachées (1)
Tasse de jus de citron (2)
Tasse de jus de citron frais (1)
Tasse de lait (2)
Tasse de miel (2)
Tasse de myrtilles fraîches (1)
Tasse de noix de cajou (1)
Tasse de parmesan (3)
Tasse de parmesan râpé (5)
Tasse de pâtes (1)
Tasse de persil frais haché (1)
Tasse de persil haché (1)
Tasse de persil plat haché (1)
Tasse de petits pois (1)
Tasse de pois verts (1)
Tasse de raisins secs (1)
Tasse de ricotta (1)
Tasse de riz (1)
Tasse de riz Arborio (1)
Tasse de sauce tomate (2)
Tasse de semoule fine (1)
Tasse de sucre (5)
Tasse de vin blanc (3)
Tasse de vin blanc sec (6)
Tasse de vin rouge (1)
Tasse de vin rouge sec (1)
Tasse de vinaigre de vin rouge (1)
Tasses d'eau (1)
Tasses de bouillon de légumes (2)
Tasses de bouillon de poisson (1)
Tasses de bouillon de poulet chaud (1)
Tasses de bouillon de veau (1)
Tasses de bouillon de veau chaud (1)
Tasses de crème liquide (1)
Tasses de farine tout usage (2)
Tasses de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, etc.) (1)
Tasses de lait (1)
Tasses de mesclun (1)
Tasses de mozzarella (1)
Tasses de ricotta (1)
Tasses de riz à paella (1)
Tasses de riz Arborio (1)
Tasses de semoule fine (1)
Tasses de sucre (1)
Thon (1)
Thym (2)
Thym frais (8)
Thym frais (facultatif) (1)
Thym séché (1)
Thym, laurier, persil (1)
Tomate coupée en petits dés (1)
Tomate hachée (2)
Tomate mûre (1)
Tomate mûre coupée en petits dés (1)
Tomate, coupée en rondelles (1)
Tomates (6)
Tomates bien mûres (2)
Tomates cerises (2)
Tomates cerises coupées en deux (1)
Tomates cerises, coupées en deux (1)
Tomates concassées (2)
Tomates concassées (en conserve) (2)
Tomates concassées en conserve (2)
Tomates coupées en dés (2)
Tomates en dés en conserve (1)
Tomates hachées (8)
Tomates moyennes, hachées (1)
Tomates mûres coupées en rondelles (1)
Tomates mûres en dés (1)
Tomates mûres hachées (1)
Tomates pelées en conserve ou fraîches (1)
Tomates pelées et coupées en dés (2)
Tomates pelées et coupées en petits dés (1)
Tomates vertes hachées (1)
Tomates, coupées en dés (2)
Tranches de boudin noir (1)
Tranches de citron et de pomme pour la décoration (1)
Tranches de jambon serrano (1)
Tranches de pain blanc (1)
Tranches de pain de campagne (2)
Tranches de pain de seigle rassis (1)
Truffe noire (ou truffe en conserve) (1)

U

Une pincée de muscade râpée (1)
Une pincée de sel (1)

V

Vanille (7)
Vanille Bourbon (1)
Vanille liquide (3)
Vermicelles en chocolat (1)
Verre de vin blanc (2)
Verre de vin rouge (1)
Viande d'agneau (2)
Viande de bœuf (1)
Viande de bœuf (collier ou paleron) coupée en morceaux (1)
Viande hachée (boeuf et porc mélangés) (1)
Viande hachée (porc et bœuf mélangés) (1)
Vin blanc (8)
Vin blanc sec (5)
Vin rouge (5)
Vinaigre balsamique (14)
Vinaigre de cidre (2)

Y

Yaourt grec nature (1)
Yaourt nature (3)
Yaourts nature (environ 150g chacun) (1)
Yeux en sucre (pour la décoration) (1)

Z

Zeste d'un citron (1)
Zeste d’un citron (1)
Zeste de citron (1)
Zeste de citron (facultatif) (1)
Zeste de citron râpé (1)
Zestes d'un citron (1)
Zestes d’orange pour la décoration (1)

Ce blog vise à partager des recettes saines et faciles pour les cuisiniers et cuisinières de tous les niveaux. Nous espérons que vous trouverez ces recettes utiles et qu’elles vous inspireront pour vos propres créations. Si vous avez des questions ou des suggestions, n’hésitez pas à nous contacter. Merci et bon appétit !

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